ORANGE ET GINGEMBRE

24 lei

Ecler cu portocală și ghimbir – 115 g

Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;

Cremă: unt, ouă, portocală (congelat), zahăr, ghimbir, coajă de portocală;

Decor: fondant, coajă de portocală.

Aditivi: agar-agar, sorbat de potasiu, curcumină.

Alergeni: gluten (făina din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte de vacă, unt), poate conține urme de: nuci;

Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 1499.3 / 360.6, grăsimi (g): 24.5 din care: acizi grași saturați (g) 14.5, glucide (g): 30.3 din care: zaharuri (g): 25.6, proteine (g): 4.7, sare (g): 0.3;
SKU: ecler-portocala-(to go) Categorie:

Produse similare

  •
    24 lei

    Ecler cu praline și nuci pecan – 110 g

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;

    Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie, nuci pecan, poate conține urme de soia;

    Decor: unt, zahăr, făină, nuci pecan.

    Aditivi: emulsifiant mono și digliceride ale acizilor grași, acid citric, sorbat de potasiu, acid citric, agar-agar, beta-caroten, lecitină, fosfat de calciu, seruri de magneziu ale acizilor grași, curcumină.

    Alergeni: gluten (făina din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte de vacă, unt, smântână), poate conține urme de: nuci;

    Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 1327.4 / 320.1, grăsimi (g): 24.9 din care: acizi grași saturați (g) 5.7, glucide (g): 15.6 din care: zaharuri (g): 9.2, proteine (g): 6, sare (g): 0.2;

    ,

    PARIS – BREST
  • 24 lei

    Ecler cu cafea – 105 g

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;

    Cremă: lapte, smântână, ciocolată albă, gălbenuș de ou, zahăr, cafea;

    Decor: fondant, cafea, boabă de cafea din ciocolată.

    Aditivi: caramel simplu, agar-agar, sorbat de potasiu, lecitină, guma acacia (arabica), agent de glazură (șelac), caragenan, lecitină, colorant roșu alura, colorant indigotină.

    Alergeni: gluten (făina din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte de vacă, unt, smântână), poate conține urme de: nuci, arahide, soia.

    Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 970.3 / 232.3, grăsimi (g): 11.7 din care: acizi grași saturați (g) 7.1, glucide (g): 21.2 din care: zaharuri (g): 17.7, proteine (g): 8, sare (g): 0.3;
    ,

    CAFÉ
  • 24 lei

    Ecler cu mascarpone, zmeură și frișcă – 105 g

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;

    Cremă: mascarpone, zmeură (congelat), zahăr;

    Decor: smântână, mascarpone, zahăr pudră, granule de zmeură liofilizată, lichior de portocale.

    Aditivi: caragenan, acid citric, etanol, curcumină, lecitină.

    Alergeni: gluten (făina din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte de vacă, unt, smântână, mascarpone), poate conține urme de: arahide, soia, nuci, susan;

     

    Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 1259.7 / 302.9, grăsimi (g): 15.1 din care: acizi grași saturați (g) 27.7, glucide (g): 22 din care: zaharuri (g): 17.4, proteine (g): 4.3, sare (g): 0.2;
    ,

    MASCARPONE ET FRAMBOISES
  • 24 lei

    Ecler cu caramel și unt sărat – 100 g

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;

    Cremă: mascarpone, smântână, zahăr, unt sărat;

    Decor: fondant, smântână, unt sărat, zahăr, cristale de caramel cu unt sărat.

    Aditivi: acid citric, agar-agar, sorbat de potasiu, lecitină, curcumină, caragenan.

    Alergeni: gluten (făina din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte de vacă, unt, smântână), poate conține urme de: nuci, soia.

    Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 1407.1 / 336.3, grăsimi (g): 22.1 din care: acizi grași saturați (g) 14.7, glucide (g): 30 din care: zaharuri (g): 25.2, proteine (g): 4.1, sare (g): 0.4.

    ,

    CARAMEL AU BEURRE SALÉ