Ecleruri

Afișez toate cele 19 rezultate

  • 17 lei

    Ecler cu vișine, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte și frișcă

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, galbenuș de ou, zahăr, vanilie, vișine, coacăze, lămâie.

    Decor: smântână, mascarpone, zahăr pudră, jeleu de vișine.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, mascarpone.

    FORÊT – NOIRE

  • 17 lei

    Ecler cu grapefruit

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;

    Cremă: ouă, zahăr, unt, grapefruit;

    Decor: ciocolată cu căpșune.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină.

     

    PAMPLEMOUSSE

  • 17 lei

    Ecler cu cafea

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, cafea.

    Decor: fondant, cafea.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână.

    CAFÉ

  • 17 lei

    Ecler cu cireșe amare, ciocolată cu lapte și ciocolată albă

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, ouă, zahăr, unt, cireșe

    Decor: ciocolată albă, smântână, ciocolată cu lapte, cireșe.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făina, smântână.

    CHOCO CERISES AMÈRES

  • 17 lei

    Ecler cu lămâie verde și busuioc

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, smântâna, zahăr, ouă, unt, busuioc proaspăt, coajă de lime rasă.

    Decor: fondant, coajă de lămâie verde rasă.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântâna

    CITRON VERT BASILIC

  • 17 lei

    Ecler cu fructul pasiunii

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: unt, fructul pasiunii, ouă, zahăr.

    Decor: ciocolată cu fructul pasiunii, zmeură liofilizată.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină.

    FRUIT DE LA PASSION

  • 17 lei

    Ecler cu caramel și unt sărat

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: mascarpone, smântână, zahăr, unt sărat.

    Decor: fondant, smântână, zahăr, unt sărat, cristale de caramel cu unt sărat.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, mascarpone, smântână.

    CARAMEL AU BEURRE SALÉ

  • 17 lei

    Ecler cu vanilie și frișcă

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie.

    Decor: mascarpone, smântână, zahăr pudră.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, mascarpone.

    CHANTILLY

  • 17 lei

    Ecler de ciocolată cu lapte și caramel

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: ciocolată cu lapte și caramel, lapte, smântână, galbenuș de ou, zahăr.

    Decor: ciocolată cu lapte și caramel, smântână, făină, unt, caramel, zahăr.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, caramel.

    CHOCO LAIT CARAMELIA

  • 17 lei

    Ecler de ciocolată cu lapte și alune de pădure

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: ciocolată cu lapte, smântâna, galbenuș de ou, lapte, alune de pădure, zahăr.

    Decor: smântâna, fondant, ciocolată cu lapte, alune de pădure.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântâna, alune de pădure.

    CHOCO LAIT NOISETTES

  • 17 lei

    Ecler cu ciocolata neagră

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, smântână, ciocolata neagră, gălbenuș de ou, zahăr.

    Decor: zahăr, smântână, cacao.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână.

    CHOCO NOIR

  • 17 lei

    Ecler cu lămâie Kalamansi

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: unt, kalamansi, ouă, zahăr.

    Decor: albuș de ou, zahăr, coajă de lămâie verde rasă.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină.

    KALAMANSI

  • 17 lei

    Ecler cu mango

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: unt, ouă, mango, zahăr.

    Decor: fondant.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină

    MANGUE

  • 17 lei

    Ecler cu fructe de pădure și vanilie

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: unt, mure, coacăze negre, coacăze roșii, afine, vanilie, ouă, zahăr.

    Decor: ciocolată cu zmeură, coacăze liofilizate.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână

    FRUITS ROUGES

  • 17 lei

    Ecler cu mascarpone, zmeură și frișcă

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: mascarpone, zmeură, zahăr.

    Decor: smântână, mascarpone, zahăr pudră, granule zmeură.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, mascarpone.

    MASCARPONE ET FRAMBOISES

  • 17 lei

    Ecler cu vanilie

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie.

    Decor: fondant, zahăr, smântână, cacao.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână

    MILLE – FEUILLE VANILLE BOURBON

  • 17 lei

    Ecler cu nucă de cocos

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, fulgi de cocos.

    Decor: fondant, fulgi de cocos.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, fulgi de cocos

    NOIX DE COCO

  • 17 lei

    Ecler cu portocale și ghimbir

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: unt, ouă, suc de portocale, zahăr, ghimbir, coajă de portocală rasă.

    Decor: fondant, coajă de portocală rasă.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină

    ORANGE ET GINGEMBRE

  • 17 lei

    Ecler cu fistic

    Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.

    Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, fistic verde, unt.

    Decor: fondant, fistic verde, fistic crud.

    Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, fistic.

    PISTACHE