19 lei
Ecler cu grapefruit
Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;
Cremă: ouă, zahăr, unt, grapefruit;
Decor: ciocolată cu căpșuni.
Ecler cu mascarpone, zmeură și frișcă
Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare.
Cremă: mascarpone, zmeură, zahăr.
Decor: smântână, mascarpone, zahăr pudră, granule zmeură.
Ecler cu mango
Cremă: unt, ouă, mango, zahăr.
Decor: fondant.
Ecler cu cireșe amare, ciocolată cu lapte și ciocolată albă
Cremă: lapte, ouă, zahăr, unt, cireșe
Decor: ciocolată albă, smântână, ciocolată cu lapte, cireșe.
Ecler cu fructul pasiunii
Cremă: unt, fructul pasiunii, ouă, zahăr.
Decor: ciocolată cu fructul pasiunii, zmeură liofilizată.